野菜が沢山手に入る時期は、保存しています。
何時でも直ぐに炒めたり、味噌汁に入れたり料理が出来、又は刻んで生のままオリーブオイルで食べます。味付お好みでチョイ足しみーぐるましゅで簡単美味しい。
腸や美容に持って来いですね。
是非、皆様お試し下さい。
画像のマーナとは、伊江島だけにあちこちの畑に自生している野菜です。
おひたしや炒め物に評判です。
