みーぐる工房のこだわり 新月と満月の満潮時だけに汲み上げた海水から薪を炊いて30時間じっくり煮込み炊き上げ、2週間程天日干して出来上がったこだわりの塩です。
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お客様からのお便り

投稿日 2022年9月14日
ゆらん

ゆらんさんがみーぐる工房さんから【お試し】万能塩100gと大粒粗塩50gセットが「届いたよ！」を投稿しました。

息子が産まれたのを機会に調味料を見直してる最中、お塩も見直したいなぁと思っていた所こちらのお塩を発見！！私の住んでる所も漁師町なのですが、海の事は漁師さんの言う事を聞いて育ったのとこちらのお塩を作る動画をYouTubeで拝見し最後の決め手は渋かっこいい生産者さんのヘッダー写真で購入を決めました^ ^♪
届いたお塩をペロリ、とても優しい味のお塩で今から料理をつくるのが楽しみです！こちらでお塩を購入して正解でした！！次回はもう少し大きいサイズで購入したいと思います。素敵なプレゼントもありがとうございました。

 

 

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みーぐる工房
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ゆらんさん　この度はご出産おめでとうございます。家族の為健康管理素晴らしいです。又お気に召されて大変嬉しく思います。感謝いたします。 季節の変わり目やコロナには十分お気をつけてお越しくださいませ。 どうぞご自愛くださいませ。 末永くご愛用の程心よりお待ちしております。

yumikof1009 の紹介

夕日とフラワーアイランド沖縄伊江島の美ら海の恵みの海水100％の塩を製造直販で皆様に確かな物をお届けできるよう精神しています。 農業(サトウキビ、花卉栽培)を経験その後伊江島の海に魅了され、生産者である主人みーぐる幸一の海人の感性から塩を作る決心し、工場や塩釜全て手作り修行し何度も失敗の繰り返し、2ヶ年修行に国頭村迄通い、ようやく納得の行く今の塩が出来上がった。 色々な塩を物色しながら、独自の納得行く塩をこれからも、作り続けて参ります。 どうぞ一度は手に取りご賞味頂ければ幸いです。伊江島共々宜しくお願い申し上げます。 塩造り名物オジーに会いに来て下さい。人生の武勇伝お話聞いて下さい。